የጽዳት ክፍል ጽዳት እና ፀረ-ኢንፌክሽን

የጽዳትና የፀረ-ተባይ መድኃኒት ዓላማ አንድ የጽዳት ክፍል በተገቢው ጊዜ ውስጥ የሚፈለገውን የማይክሮባላዊ ንፅህና ደረጃ ማሟላቱን ማረጋገጥ ነው። ስለዚህ የጽዳት ክፍል ጽዳትና ፀረ-ተባይ መድኃኒት የብክለት መቆጣጠሪያ ወሳኝ አካላት ናቸው። የሚከተሉት የጽዳት ክፍልን "ንፅህና" ለማረጋገጥ በጽዳትና በፀረ-ተባይ መድኃኒቶች ውስጥ የሚካተቱ ስምንት ቁልፍ እርምጃዎች ናቸው።

1. የጽዳትና የተባይ ማጥፊያን በአግባቡ መረዳት

ማጽዳትና ፀረ-ተባይ መድኃኒቶች ሁለት የተለያዩ ፅንሰ-ሀሳቦች ሲሆኑ አንዳንድ ጊዜ ግራ ይጋባሉ። ጽዳት በዋናነት የሳሙና ሳሙናዎችን መጠቀምን ያካትታል እና ከፀረ-ተባይ በፊት መከናወን አለበት። ሳሙናዎች ቦታዎችን ያጸዳሉ፣ የገጽታ "ዘይት" (እንደ አቧራ እና ቅባት ያሉ) ያስወግዳል። ቅባትን ማስወገድ ከፀረ-ተባይ በፊት ወሳኝ እርምጃ ነው፣ የገጽታ ዘይት በጨመረ ቁጥር ፀረ-ተባይነቱ ውጤታማ አይሆንም።

ሳሙናዎች በአጠቃላይ ዘይቱን ዘልቀው በመግባት የገጽታ ጥንካሬውን ይቀንሳሉ (ዘይቱ ከላዩ ላይ ተጣብቆ ይቆያል) በዚህም ምክንያት ማስወገድ ይቻላል (በግምት፣ ሳሙናዎች የውሃን የጽዳት ኃይል ይጨምራሉ)።

ፀረ-ተባይ መድሃኒት (disinfection) የኬሚካል ማምከንን ያካትታል፣ ይህም ብዙ ቁጥር ያላቸውን የማይክሮባላዊ የእፅዋት ዓይነቶችን ሊገድል ይችላል (አንዳንድ ፀረ-ተባይ መድኃኒቶችም ስፖሪሳይዶችም ናቸው)።

2. በጣም ተስማሚ የሆኑ ማጽጃዎችን እና ፀረ-ተባይ መድኃኒቶችን መምረጥ

በጣም ተስማሚ የሆኑ ማጽጃዎችን እና ፀረ-ተባይ መድኃኒቶችን መምረጥ ወሳኝ ነው። የጽዳት ክፍል አስተዳዳሪዎች የጽዳት ወኪሎችን እና ፀረ-ተባይ መድኃኒቶችን ውጤታማነት ማረጋገጥ እና ለእያንዳንዱ የጽዳት ክፍል አይነት ተገቢውን የጽዳት ወኪሎችን እና ፀረ-ተባይ መድኃኒቶችን መምረጥ አለባቸው። አንዳንድ የጽዳት ወኪሎችን እና ፀረ-ተባይ መድኃኒቶችን መቀላቀል እንደማይቻል ልብ ማለት ያስፈልጋል።

የጽዳት ወኪል በሚመርጡበት ጊዜ የሚከተሉት ነጥቦች አስፈላጊ ናቸው:

ሀ) የጽዳት ወኪሉ ገለልተኛ እና አዮኒክ ያልሆነ መሆን አለበት።

ለ) የጽዳት ወኪሉ አረፋ የማያወጣ መሆን አለበት።

ሐ) የጽዳት ወኪሉ ከፀረ-ተባይ ጋር ተኳሃኝ መሆን አለበት (ማለትም፣ የተረፈው የጽዳት ወኪሉ የፀረ-ተባይን ውጤታማነት ሊያበላሽ አይገባም)።

ፀረ-ተባይ መድኃኒት በሚመርጡበት ጊዜ የሚከተሉትን ነጥቦች ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት:

ሀ) የጂኤምፒ ደንቦችን ለማሟላት ሁለቱ ፀረ-ተባይ መድኃኒቶች መዞር አለባቸው። የቁጥጥር ባለሥልጣናት ሁለት የተለያዩ ፀረ-ተባይ መድኃኒቶችን መጠቀም ቢጠይቁም፣ በሳይንሳዊ መንገድ ይህ አስፈላጊ አይደለም። ይህንን ለመፍታት ሁለት የተለያዩ ውጤታማ ፀረ-ተባይ መድኃኒቶች መመረጥ አለባቸው። የባክቴሪያ ስፖሮችን የሚገድል አንድ ፀረ-ተባይ መድኃኒት መምረጥ ይመከራል።

ለ) ፀረ-ተባይ መድሃኒቱ ሰፊ የሆነ የእንቅስቃሴ ክልል ሊኖረው ይገባል፣ ይህም ማለት ግራም-ኔጌቲቭ እና ግራም-ፖዘቲቭ ባክቴሪያዎችን ጨምሮ የተለያዩ የማይክሮባላዊ የእፅዋት ቅርጾችን በብቃት ይገድላል።

ሐ) በሐሳብ ደረጃ ፀረ-ተባይ ፈጣኑ ፈጣን እርምጃ መውሰድ አለበት። የፀረ-ተባይ ፈሳሹ ፍጥነት ረቂቅ ተሕዋስያንን ለመግደል በሚፈለገው የመገናኛ ጊዜ ላይ የተመሠረተ ነው። ይህ የመገናኛ ጊዜ ፀረ-ተባይ የሚቀባበት ወለል እርጥብ ሆኖ መቆየት ያለበት ጊዜ ነው።

መ) ኦርጋኒክ ቅሪቶች እና የሳሙና ቅሪቶች የተባይ ማጥፊያውን ውጤታማነት ላይ ተጽዕኖ ማሳደር የለባቸውም።

ሠ) ለከፍተኛ ደረጃ የጽዳት ክፍሎች (ለምሳሌ፣ ISO 14644 ክፍል 5 እና 7)፣ ፀረ-ተባይ መድኃኒቶች በጽዳት ክፍል ኦፕሬተሮች ንፁህ ወይም ንፁህ መሆን አለባቸው።

ረ) ፀረ-ተባይ መድሃኒቱ በጽዳት ክፍሉ የአሠራር የሙቀት መጠን ለመጠቀም ተስማሚ መሆን አለበት። የጽዳት ክፍሉ ማቀዝቀዣ ያለው ክፍል ከሆነ ፀረ-ተባይ መድሃኒቱ በዚያ የሙቀት መጠን ውጤታማ መሆኑን ማረጋገጥ አለበት።

ሰ) ፀረ-ተባይ መድሃኒቱ የሚጸዱ ቁሳቁሶችን መጉዳት የለበትም። ጉዳት ከተከሰተ ለመከላከል እርምጃዎች መወሰድ አለባቸው። የባክቴሪያ ስፖሮችን የሚገድሉ ብዙ ፀረ-ተባይ መድኃኒቶች ክሎሪን ይይዛሉ፣ ይህም ቅሪቶቹ ከተጠቀሙ በኋላ ወዲያውኑ ካልተወገዱ እንደ አይዝጌ ብረት ያሉ ቁሳቁሶችን ሊጎዱ ይችላሉ።

ሸ) ፀረ-ተባይ መድሃኒቱ ለኦፕሬተሮች ምንም ጉዳት የሌለው እና የአካባቢውን የጤና እና የደህንነት ደንቦችን የሚያከብር መሆን አለበት።

i) ፀረ-ተባይ መድሃኒቱ ቆጣቢ፣ ለማቅለጥ ቀላል እና እንደ በእጅ የሚረጩ ጠርሙሶች ባሉ ተስማሚ መያዣዎች ውስጥ የሚገኝ መሆን አለበት። 3. የተለያዩ የተባይ ማጥፊያ ዓይነቶችን መረዳት

ፀረ-ተባዮች በተለያዩ ዓይነቶች ይመጣሉ፣ ለተለያዩ የተባይ ማጥፊያ ዓይነቶች ተስማሚ እና በተለያዩ ረቂቅ ተሕዋስያን ላይ የተለያዩ ውጤታማነት ያሳያሉ። ፀረ-ተባዮች በማይክሮባላዊ ሴሎች ላይ በተለያዩ መንገዶች ሊሠሩ ይችላሉ፣ ይህም የሕዋስ ግድግዳን፣ የሳይቶፕላዝሚክ ሽፋንን (ፎስፎሊፒድስ እና ኢንዛይሞች የተለያዩ የምግብ መፈጨት ኢላማዎችን የሚሰጡበትን) ወይም ሳይቶፕላዝምን ጨምሮ። በእነዚህ የተባይ ማጥፊያ ዓይነቶች መካከል ያለውን ልዩነት መረዳት በተለይ ስፖሮችን የሚገድሉ እና ስፖሮችን የማይገድሉ ፀረ-ተባዮች (ኦክሲዳንት ያልሆኑ እና ኦክሲዳንት ኬሚካሎችን መለየት) መካከል በሚመርጡበት ጊዜ በጣም አስፈላጊ ነው።

ኦክሳይድ የማያስከትሉ ፀረ-ተባይ መድኃኒቶች አልኮሆል፣ አልዲኢድስ፣ አምፎተሪክ ሰርፋክታንት፣ ቢጓናይድ፣ ፊኖል እና ኳተርናሪ አሞኒየም ውህዶችን ያካትታሉ። ኦክሳይድ የማያስከትሉ ፀረ-ተባይ መድኃኒቶች ሃሎጅኖችን እና እንደ ፐርሴቲክ አሲድ እና ክሎሪን ዳይኦክሳይድ ያሉ ኦክሳይድ ወኪሎችን ያካትታሉ።

4. ፀረ-ተባይ መድኃኒቶችን ማረጋገጥ

ማረጋገጫው የAOAC (አሜሪካዊ) ወይም የአውሮፓ ደረጃዎችን በመጠቀም የላብራቶሪ ምርመራን ያካትታል። አንዳንድ ምርመራዎች በፀረ-ተባይ አምራች ሊከናወኑ ይችላሉ፣ ሌሎቹ ደግሞ በቤት ውስጥ መከናወን አለባቸው። ፀረ-ተባይ ማረጋገጫ የፈተና ሙከራን ያካትታል፣ ይህም የተለያዩ ክምችቶችን (እንደ እገዳዎች) የያዙ ፀረ-ተባይ መፍትሄዎችን መሞከርን፣ የተለያዩ ቦታዎችን መሞከርን እና ከተቋሙ ውስጥ የተገለሉ ረቂቅ ተሕዋስያንን ጨምሮ የተለያዩ ረቂቅ ተሕዋስያንን የፀረ-ተባይ ውጤታማነት መሞከርን ያካትታል።

5. ፀረ-ተባይ ውጤታማነትን የሚነኩ ምክንያቶች

በተግባር፣ ብዙ ምክንያቶች የተባይ ማጥፊያዎችን ውጤታማነት ሊነኩ ይችላሉ። እነዚህን ምክንያቶች መረዳት የተባይ ማጥፊያ እንቅስቃሴዎችን ስኬታማ ለማድረግ ወሳኝ ነው። የተባይ ማጥፊያ ውጤታማነትን የሚነኩ ምክንያቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡

ሀ) ማጎሪያ፡- ከፍተኛውን የማይክሮባላዊ ግድያ መጠን የሚያረጋግጥ የክምችት ምርጫ ነው። ከፍተኛ የሆነ የጸረ-ተባይ ክምችት ብዙ ባክቴሪያዎችን ይገድላል የሚለው አስተሳሰብ የተሳሳተ ግንዛቤ ነው፣ ምክንያቱም ፀረ-ተባይ መድኃኒቶች ውጤታማ የሚሆኑት በትክክለኛው ክምችት ብቻ ​​ነው።

ለ) የጊዜ ርዝመት፡- ፀረ-ተባይ አተገባበር የሚፈጀው ጊዜ ወሳኝ ነው። ፀረ-ተባይ ከማይክሮባዮኖች ጋር ለመጣበቅ፣ የሴል ግድግዳዎችን ዘልቆ ለመግባት እና ወደተወሰነው ዒላማ ቦታ ለመድረስ በቂ ጊዜ ያስፈልጋል።

ሐ) የማይክሮባውያን ብዛት እና አይነት። ፀረ-ተሕዋስያን በተወሰኑ የማይክሮባላዊ እፅዋት ዓይነቶች ላይ ብዙም ውጤታማ አይደሉም። ለምሳሌ፣ ብዙ ገለልተኛ የማይክሮባላዊ ስፖሮች ስብስብ ካላቸው፣ የባክቴሪያ ስፖሮችን የመግደል አቅም የሌላቸው ፀረ-ተሕዋስያን ውጤታማ አይሆኑም። መ) የሙቀት መጠን እና ፒኤች፡ እያንዳንዱ ፀረ-ተሕዋስያን ለተሻለ ውጤታማነት ተስማሚ የፒኤች እና የሙቀት ክልል አለው። የሙቀት መጠኑ እና ፒኤች ከእነዚህ ክልሎች ውጭ ከሆኑ የጸረ-ተሕዋስያኑ ውጤታማነት ይጎዳል።

6. የጽዳት ቁሳቁሶች

ለፀረ-ተባይ እና ለጽዳት የሚያገለግሉት ቁሳቁሶች ተስማሚ እና የእያንዳንዱን ሳሙና እና ፀረ-ተባይ ቀጭን ንብርብር በእኩል መጠን ለመተግበር የሚችሉ መሆን አለባቸው። በንፁህ የምርት ቦታዎች ላይ ወለሎች፣ የመሳሪያዎች ገጽታዎች እና ግድግዳዎች ላይ ጥቅም ላይ የሚውሉ ማጽጃዎች እና ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች በንፁህ ክፍል የተረጋገጡ እና ቅንጣት የሌላቸው መሆን አለባቸው (ለምሳሌ፣ ያልተሸመኑ ጨርቆች፣ ከላጣ-ነጻ የበግ ፀጉር)።

7. የጽዳት ዘዴዎች

የጽዳትና የተባይ ማጥፊያ ዘዴዎች ወሳኝ ናቸው። ሳሙናዎችና ፀረ-ተባይ መድኃኒቶች በትክክል ጥቅም ላይ ካልዋሉ፣ ቦታዎቹን በብቃት አያጸዱም። ፀረ-ተባይ መድኃኒቶች በቅባት የገጽታ ንብርብር ውስጥ ዘልቀው መግባት አይችሉም፣ ይህም በተቋሙ ውስጥ ከፍተኛ የሆነ የማይክሮባላዊ ብክለት ያስከትላል። የተወሰኑ የጽዳትና የተባይ ማጥፊያ ሂደቶች መኖር አለባቸው፣ ለምሳሌ፡

አቧራና ፍርስራሽ (ካለ) ይጥረጉ፤ ሳሙናው መድረሱን ለማረጋገጥ በሳሙና መፍትሄ ይጥረጉ፤ የሚገናኙ ቦታዎችን እርጥብ ለማድረግ እና የመገናኛ ጊዜውን ለመጠበቅ በፀረ-ተባይ መፍትሄ ይጥረጉ፤ ማንኛውንም የጸረ-ተባይ ቅሪት ለማስወገድ በውሃ ይጥረጉ ወይም 70% IPA (isopropyl አልኮሆል) ይጥረጉ።

8. የጽዳትና የፀረ-ተባይ ማጥፊያ ውጤታማነትን መከታተል

የጽዳትና የፀረ-ተባይ ውጤታማነት በዋናነት የሚገመገመው በንፁህ ክፍል የአካባቢ ክትትል ውጤቶች ነው። ይህ ግምገማ የሚከናወነው በንክኪ ሳህኖችና በሱፍ በመጠቀም ረቂቅ ተሕዋስያንን ለመለየት የሚያስችሉ ቦታዎችን በናሙና በመጠቀም ነው። ውጤቶቹ በተገለጹት የድርጊት ገደቦች ወይም በኩባንያው ውስጣዊ የቁጥጥር ደረጃዎች ውስጥ ካልሆኑ፣ በጽዳትና ፀረ-ተባይ ወኪሎች፣ በጽዳት ድግግሞሽ ወይም በጽዳት ዘዴ ላይ ችግሮች ሊኖሩ ይችላሉ። በተቃራኒው፣ ውጤቶቹ መስፈርቶቹን የሚያሟሉ ከሆነ፣ የንፁህ ክፍል አስተዳዳሪዎች የንፁህ ክፍሉ በእውነት "ንፁህ" መሆኑን በልበ ሙሉነት መግለጽ ይችላሉ።

ማጠቃለያ

ከላይ የተጠቀሰው የጽዳትና የፀረ-ተባይ ወኪሎችን በመጠቀም የንጽህና ክፍልን ንፅህና ለመጠበቅ ስምንት ደረጃዎችን ይዘረዝራል። እነዚህ እርምጃዎች በመደበኛ የአሠራር ሂደቶች (SOPs) ውስጥ እንዲዋሃዱ እና ለኦፕሬተሮች እና ለአስተዳደር ሰራተኞች ስልጠና እንዲሰጥ ይመከራል። ተቋሙ ከተረጋገጠ እና ቁጥጥር ከተደረገበት በኋላ በጣም አስፈላጊው ነገር ትክክለኛ ዘዴዎችን ወይም ቴክኒኮችን፣ ተገቢ የጽዳት ወኪሎችን እና ፀረ-ተባይ መድኃኒቶችን መጠቀም እና ተቋሙን በተቀመጠው የጊዜ ክፍተት ያለማቋረጥ ማጽዳት እና ማጽዳት ነው። በዚህ መንገድ የጽዳት ክፍሉ ንጹህ ሆኖ ሊቆይ ይችላል።